Женщины Таджикабада открыли мини-цех

Уязвимые женщины джамоата Калаи Лаби об Таджикабадского района Таджикистана в рамках проекта «Партнерство для инноваций»,  которая реализуется АРГО при финансовой поддержке USAID получили возможность заявить о себе и открыть кондитерский мини-цех.

Все началось с обыкновенных тренингов, которые провел партнер АРГО в Таджикистане – общественная организация «Фидокор». Они посвящались таким темам, как  «Защита прав женщин и гендерное равноправие» и «Управление проектами и разработка бизнес-плана». Все это стало толчком для уязвимой группы. Вначале женщины вышли с инициативой официально  зарегистрировать свою группу взаимопомощи как  орган общественной самодеятельности ( ООС).   

Руководителем  ООС «Шоми Точикобод» избрали заведующую районной столовой «Шоми Точикобод» Шуламо Гафурову.

 «Миссией нашего ООС является решение социальных проблем общины  и активизация женщин в принятии решений сообщества», - рассказала Шуламо Гафурова.

Новый орган общественной самодеятельности инициировал проведение питьевой воды из центра района до столовой «Шоми Точикобод», где несколько членов ООС из числа уязвимых женщин подрабатывают на кухне и помогают в приготовлении горячих блюд. Этой водой пользуются теперь не только в столовой, но и  40 близлежащих домохозяйств махаллы.

«Так уж повелось, что из-за старых устоев, женщинам работать официантками в общественных пунктах питания запрещалось, потому что приходится обслуживать мужчин. Поэтому в столовых исключительно обслуживали мужчины», - объясняет Шуламо Гафурова совместную инициативу женщин по обслуживанию столовой.  Она привлекла к работе в столовой  несколько уязвимых женщин,  которые из-за отсутствия источников дохода и крайне бедных условий жизни, нуждались в работе.

Когда в начале 2019 года Ассоциация Развития Гражданского Общества – АРГО  в рамках программы «Партнёрство для инноваций – P4I», объявила грантовый конкурс для общественных организаций  и органов общественной самодеятельности, осуществляющих свою деятельность в Таджикабадском и Ляхшском районах, для ООС «Шоми Точикобод» появилась прекрасная возможность заявить о себе и расширить свои возможности.

Ведь целью грантового конкурса было расширение доступа уязвимых женщин  и их семей к экономическим и социальным ресурсам.

Члены ООС «Шоми Точикобод» обсудили, что они могут предложить в своем проекте. Они определили, что в районе недостаточно в продаже местных кондитерских и хлебобулочных  изделий. Все общественные столовые и продовольственные магазины  района обеспечиваются хлебом и лепёшками из соседнего района Рашт. Учитывая потребность населения в хлебобулочных изделиях и расширения ассортимента кондитерских изделий, члены ООС предложили перереставрировать общественную столовую «Шоми Точикобод» в национальную столовую с разнообразной народной кухней и открыть мини-цех по производству кондитерских изделий с обеспечением ещё 7 дополнительных рабочих мест для других уязвимых женщин махалли.

«У большинства членов ООС имеются навыки домашней выпечки и других сладостей, пользующихся спросом у населения, но у нас не было современного оборудования – духовых печей, миксеров, вафельниц и других приспособлений для выпечки. Благодаря проекту АРГО, мы получили мини-грант и смогли все это закупить», - рассказывает Шуламо Гафурова.

К тому же, члены ООС, которые не имели навыков, прошли двухмесячные краткосрочные курсы кондитеров и  официанток в Центре образования взрослых района.  Двое женщин реализуют готовую продукцию на местном рынке. Другие выпекают кулинарные изделия на заказ от населения.

Реализация проекта позволила улучшить условия жизни 10 уязвимых семей.

У молодой женщины Тахмины нет мужа, он умер 6 лет назад. Она вынуждена одна воспитывать троих малолетних детей – старший учится в третьем классе, двое младших ходят в детский сад. Женщина  рассказывает, что раньше часто думала о том, как свести концы с концами, как поднимать детей одной, ведь у нее нет ни работы, ни специальности.

«Сидела дома целыми днями, иногда в голову приходили нехорошие мысли, хотела наложить на себя руки. Но к счастью, на моем пути появилась такая прекрасная женщина как Шулаби. Она вывела меня из психологической депрессии и привела сюда. Потихоньку я ожила, научилась готовить салаты, ухаживала за клиентами. Теперь учусь печь торты», - рассказывает Тахмина.

Шулаби Гафурова помогает не только Тахмине, но и другим женщинам с нелегкой судьбой. Вот, например,  Давлатпочо, которая моет помещение столовой и работает уборщицей в школе. Муж уехал на заработки и пропал. Женщина вынуждена была выйти на работу, чтобы прокормить своих детей. Она готовит самбусу дома, приносит на продажу в столовую и раздает в другие торговые точки.

Ежедневно женщины обедают в столовой и могут брать лепешки домой для своих детей. На сэкономленные деньги покупают другие необходимые продукты.

«Положительный аспект проекта заключается в том, что сытые дети заняты учебой, а не мыслями как подрабатывать на местном рынке или на дому у более благополучных семей», - говорит заведующая отделом по делам женщин и семьи местного государственного  органа власти Таджикабадского района Фаризат Рахмутдинова.

Кстати, в октябре прошлого года Шуламо Гафурова в составе группы женщин ездила на обучающий тур в город Самарканд Узбекистана, где ознакомилась с работой женщин-предпринимателей соседней страны. Эта поездка была полезной для нее. Гафурова говорит, что теперь она планирует внедрить в производство новые виды кондитерских изделий и более рационально использовать  рабочее время и ресурсы. Со временем, когда у ООС «Шоми Точикобод» будут средства, они планируют открыть на втором этаже столовой, гостевой дом для туристов и приезжих.

 «Думаю, такие женщины, как Шуламо Гафурова посредством своей активности могут приобрести лидерские навыки  и почувствовать уверенность в принятии решений, как у себя в семье, так и в обществе»,-  считает Сохиба Рахимова, страновой директор программы «Развитие для Инноваций» в Таджикистане.